Populaire variaties van espresso

Espresso is een koffiesoort waarvan de roots in Italië liggen. De kop koffie heeft zijn naam te danken aan de bereidingswijze. Bij espresso wordt de koffie, in tegenstelling to andere soorten koffie, in zeer korte tijd onder hoge druk bereid.

Espresso
Originele espresso bestaat uit een scheut, 30 ml, van donkere geconcentreerde koffie dat gemaakt is van zeer fijn gemalen koffiebonen. Echte espresso is te herkennen aan een laagje van lichtbruine schuimige crema. Deze laag ontstaat door de hoge druk waarmee het water door de koffie wordt geperst. De koffie wordt geserveerd in een kopje met een inhoud van 60 ml. Een moderne vorm van espresso die iedereen thuis kan zetten is door het gebruik van espresso capsules. Bij deze manier wordt één van de espresso capsules geplaatst in het huidhoudelijke koffiezetapparaat dat geschikt is voor koffie capsules.

Espresso ritretto            
Deze variant van de espresso met een zelfde hoeveelheid gemalen koffie als de normale espresso. Echter wordt er bij de espresso ristretto minder water gebruikt. Dit is maximaal 25 ml, in plaats van 30 ml bij een normale espresso. De espresso ristretto is hierdoor sterker van smaak. Verder dient dit wél in een normaal espresso kopfje geserveerd te worden.

 Populaire variaties van espresso

Espresso doppio            
De espresso doppio bestaat uit twee maal een normale dosering espresso. Deze espresso doppio wordt geserveerd in een kopje van ongeveer 1,5 dl. Het totale volume van de kop koffie in ongeveer 75 tot 95 ml. In feite is een espresso doppio dus eigenlijk gewoon een ‘dubbele espresso’. Ook bij deze variant is het gebruik van espresso capsules mogelijk. 

Espresso lungo
Een espresso lungo bestaat in principe uit een normale hoeveelheid espresso dat is aangevuld met heet water. Deze vorm van espresso wordt ook wel caffè americano of caffè grande genoemd. Het totale volume van de kop koffie is ongeveer 75 tot 95 ml, en staat dus gelijk aan de hoeveelheid koffie van een kop espresso doppio. Uiteraard is het minder sterk omdat het met water is aangemengd. De espresso lungo wordt geserveerd in een klein cappuccinokopje van 1,5 dl.

Door het gebruik van espresso capsules kan iedereen thuis genieten van de verschillende soorten espresso. Hiermee kan iedereen zijn of haar favoriete soort ontdekken!

https://www.lorespresso.com/nl-nl/capsules-kopen/c-174/

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Bij het beheren van een eigen bedrijf is het mogelijk dat u somtijds klanten op locatie zult ontvangen. Uit onderzoek,

...

Als jij in een zorginstelling werkt, dan zijn er heel veel dingen waar je dagelijks tegen aan kan lopen. Één

...

Je huis heeft om de zoveel tijd het hoognodige onderhoud nodig. Zo kan je onderhoud nodig hebben aan je dak,

...

Klussen blijft een bezigheid die je thuis kan ondernemen. Van grote tot kleine klussen er is altijd wel wat te

...

  Leer Spaans in slechts een jaar   Ben je van plan om binnenkort te gaan wonen en studeren in

...

Het maken van een studiekeuze voor examenleerlingen De examens zitten erop voor alle examenleerlingen. Voor de meeste is het op

...

Ook ondernemingen kunnen weer profiteren van de huidige versoepelingen. Na maanden proberen het hoofd boven water te houden, zijn de

...

Je kapsel is de manier waarop je haar in model gebracht is. Je kan je kapsel vormen door het te

...

Heb jij er ook zo’n hekel aan dat je elke dag moet douchen en daarna jezelf helemaal moet gaan afdrogen?

...

Tegenwoordig is deze grote keten overal ter wereld te vinden. De gele letters met blauwe achtergrond zijn overal bekend: of

...

Daken worden dagelijks blootgesteld aan diverse weersomstandigheden, waaronder regen, sneeuw en zonneschijn. Niet voor niets kan het daarom geregeld voorkomen

...

Schoonmaken is essentieel in bijna iedere bedrijfssector. Uiteraard is het in de horeca belangrijker om te werken met schone apparatuur,

...

Langzamerhand komen de koude dagen dichterbij en wordt het steeds eerder op de dag donker. Warme dekens en truien worden

...

Er zijn niet veel dingen die vervelender zijn dan het hebben van een stroomstoring. Je bent net lekker een wasje

...

In de afgelopen maanden zullen veel mensen last hebben gehad van veel stress en dat is niet zo gek ook.

...

Kozijnen zijn echt van die dingen waarvan je echt vergeet dat ze bestaan, totdat ze er ineens niet zijn. Het

...

Wanneer je zwanger bent, dan gaan jouw hormonen soms een beetje vreemde dingen dien. Ineens heb jij een enorme craving

...

De tuin is een belangrijk onderdeel van het huis, als je een nieuw pand gaat bezichtigen is de kans dat

...